中國電力新聞網訊(通訊員 田杰)1月4日,在貴州省銅仁市松桃苗族自治縣太平營街道紅巖村,南方電網松桃供電局“鏤阿美”(苗語,陽光的意思)青年服務隊隊員對大莊婆媳米豆腐加工廠進行用電檢查,為客戶送上“暖心電”。
年終歲末,正是米豆腐產銷旺季,用電量也在不斷攀升。為保障轄區(qū)內小微企業(yè)冬季生產可靠用電,松桃供電局組織青年服務隊深入轄區(qū)各個加工廠、家庭作坊,對用電設施進行全面“把脈問診”,排查并消除安全隱患。重點加強供電線路、臺區(qū)設備的巡視檢查,確保供電正常穩(wěn)定。
走進加工車間,工人們正在忙碌著生產米豆腐。磨漿、過濾、蒸煮、壓制……每一道工序,她們都熟練忙碌且得心應手。一旁的供電員工亦沒有停息,借助時機向工人們宣講用電知識,“師傅,現(xiàn)在你們增加了新設備,已經達到了滿負荷用電,存在很大的安全隱患,要及時更換大線徑的線路呀。”
據介紹,近年加工廠引入了現(xiàn)代化食制品生產線,著力打造“婆媳米豆腐”品牌,讓傳統(tǒng)豆腐制作工藝煥發(fā)新生機。生產的米豆腐,憑借優(yōu)質品質、良好口感、和營養(yǎng)價值而遠近聞名。曾獲評市非物質文化遺產優(yōu)秀推薦項目,產品遠銷重慶、湖南、貴陽等省內外,銷售額達100多萬元。
“以前都是人推石磨加工大米,煤炭蒸煮豆腐?,F(xiàn)在實現(xiàn)機器化,全用電來完成各道工序,省力省事還省心。”大莊婆媳米豆腐加工廠老板劉國軍由衷地說,“越臨近年終,產品越好銷售,加工制作、真空包裝、冷藏米豆腐離不開電,供電服務跟得上,我沒有了后顧之憂。”
豆腐小產業(yè),致富大民生。穩(wěn)定的電力,貼心的服務,助力豆腐加工產銷兩旺。下階段,松桃供電局將持續(xù)優(yōu)化營商環(huán)境,利用“網格化”服務平臺優(yōu)勢,把便民服務舉措細化到小微企業(yè),提供高效、便捷的優(yōu)質電力服務,及時解決客戶用電問題,讓傳統(tǒng)食品加工煥發(fā)生機,助力村民致富,賦能鄉(xiāng)村振興。
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