中國電力網(wǎng)訊 連日來,新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第一師電力有限責(zé)任公司多措并舉從文明餐桌細(xì)節(jié)入手,提倡“光盤行動(dòng)”,杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”,充分發(fā)揚(yáng)艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,培育健康生活理念。切實(shí)做好節(jié)儉用餐、安全用餐、衛(wèi)生用餐,強(qiáng)化衛(wèi)生文明健康意識(shí),把儉以修德、儉以修性、儉以修身的理念變成廣大員工的思想自覺和行動(dòng)自覺,不斷提高廣大員工文明素養(yǎng)和企業(yè)文明程度。
推廣“公筷公勺”衛(wèi)生習(xí)慣。通過宣傳教育、倡議發(fā)動(dòng),推動(dòng)公務(wù)接待、內(nèi)部食堂等場所配備明顯標(biāo)識(shí)的“公筷公勺”、“公夾公叉”、“拒食野味”、“光盤行動(dòng)”的宣傳標(biāo)語,做到“一菜一筷”、“一湯一勺”,引導(dǎo)就餐人員自覺養(yǎng)成良好習(xí)慣。
推行“分餐分食”自助模式。大力倡導(dǎo)和推行“分餐分食”制,內(nèi)部食堂和會(huì)議用餐實(shí)行自助餐,有條件的推行餐具專人專用,倡導(dǎo)自帶餐具用餐,不用私筷夾菜或?yàn)樗藠A菜,防止聚眾“口水餐”;在舉辦活動(dòng)、召開會(huì)議時(shí),倡導(dǎo)配送盒飯、“一人一份”的分餐方式。
倡導(dǎo)“光盤行動(dòng)”節(jié)約理念。大力弘揚(yáng)勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,教育員工堅(jiān)決摒棄面子觀念、攀比心理和跟風(fēng)心態(tài),愛惜糧食、節(jié)儉用餐,反對鋪張浪費(fèi)、炫富比闊、大吃大喝。如有剩余打包帶走、“光盤”離席,讓節(jié)儉用餐、理性消費(fèi)在企業(yè)蔚然成風(fēng)、引領(lǐng)社會(huì)風(fēng)尚。
筑牢“餐飲安全”紅色底線。遵循“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)肅的問責(zé)”要求,牢固樹立“餐飲安全”紅色底線思維,按照食堂餐飲場所衛(wèi)生達(dá)標(biāo)要求,把好炊事人員身體關(guān)、食材驗(yàn)收關(guān)、制作流程關(guān)、衛(wèi)生檢查關(guān),積極營造良好的衛(wèi)生安全環(huán)境,牢牢守住食品安全底線。
樹立“文明用餐”時(shí)代新風(fēng)。加強(qiáng)社會(huì)公德建設(shè),教育員工講究用餐禮儀,養(yǎng)成自覺排隊(duì)取餐,杜絕食用野生動(dòng)物,不大聲喧嘩、不強(qiáng)行勸酒及酗酒、不在禁煙區(qū)吸煙、不亂丟棄物,咳嗽、打噴嚏扣住口鼻的行為習(xí)慣,防止群體性傳染性疾病發(fā)生。
主辦單位:中國電力發(fā)展促進(jìn)會(huì)
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