由光盤節(jié)約惠及面具看古今

發(fā)布時(shí)間: 2020-09-09 16:30:00   來(lái)源:中國(guó)電力網(wǎng)  作者:王帥

  “鋤禾日當(dāng)午,汗滴禾下土。誰(shuí)知盤中餐,粒粒皆辛苦。”在皖北農(nóng)村的民間普及度不言而喻。我們生活在一個(gè)具有勤儉節(jié)約美德和傳統(tǒng)的國(guó)度,千百年來(lái),家庭、學(xué)校以及社會(huì)教育的潛移默化,使勤儉節(jié)約成為中國(guó)人熠熠生輝的品質(zhì)光環(huán)。

  三年困難時(shí)期,周恩來(lái)總理帶頭不吃豬肉、雞蛋、米飯,與全國(guó)人民一道共克時(shí)艱、同甘共苦。身邊的炊事員忍不住對(duì)他說(shuō):“您這么大年紀(jì)了,工作起來(lái)沒(méi)白天黑夜的,又吃不多,不要再吃粗糧了。”總理卻說(shuō):“不,一定要吃,吃著粗糧,就不會(huì)忘記過(guò)去,就不會(huì)忘記人民!”毛澤東主席一生粗茶淡飯、粗布舊衣,不改其樂(lè),他的一件棉睡衣上竟有73個(gè)補(bǔ)丁,整整穿了20年,一雙皮拖鞋被工作人員兩次扔進(jìn)垃圾桶,還是被他撿回來(lái)繼續(xù)穿。

  今非昔比,我們正經(jīng)歷著一個(gè)偉大的時(shí)代,一個(gè)瞬息萬(wàn)變的時(shí)代,一個(gè)“新”潮澎湃、思維更迭的時(shí)代。我們的日常充斥著不確定性和巨大的可能性,我們的關(guān)注點(diǎn)和興奮點(diǎn)似乎與“勤儉節(jié)約”無(wú)關(guān)了,我們似乎更在意張泉靈演講詞中的“時(shí)代拋棄你時(shí),連一聲再見(jiàn)都不會(huì)說(shuō)”,我們似乎要把所有的生命激情統(tǒng)統(tǒng)傾注于個(gè)性的無(wú)限張揚(yáng)和世界對(duì)“我”的價(jià)值認(rèn)同??墒?,不對(duì),錯(cuò)了。這個(gè)時(shí)代并非總在兜售表面多元實(shí)則一元化的面具,并非只求彈冠相慶的結(jié)果而不講波詭云譎的過(guò)程,也并非只需捧著手機(jī)、藏匿網(wǎng)絡(luò)、遮蔽口罩便能讓自己成為裝在套子里的人、成為自己世界的“王”。

  美德和傳統(tǒng)的聲音在今天依然振聾發(fā)聵,勤儉節(jié)約依然是我們最彌足珍貴的家底和永不過(guò)時(shí)的鄉(xiāng)愁。最近,“制止餐飲浪費(fèi),涵養(yǎng)節(jié)儉風(fēng)尚”正習(xí)習(xí)拂面,傳統(tǒng)和時(shí)尚像迎風(fēng)招展的獵獵旗幟,提醒督促引導(dǎo)著我們形成這樣的共識(shí):光盤、打包在任何環(huán)境中都不丟臉,享受舌尖上的美食與防止舌尖上的浪費(fèi),在任何條件下都不沖突。

  上周末,我?guī)е患胰送畋鼻f子蒙城縣供電萬(wàn)家燈火去吃晚飯,就切身感受到了以皖北莊子蒙城縣供電萬(wàn)家燈火為代表的皖北莊子蒙城縣供電萬(wàn)家燈火餐飲行業(yè)厲行節(jié)約的自覺(jué)、表率和擔(dān)當(dāng),于皖北莊子蒙城縣供電萬(wàn)家燈火是“服務(wù)員”傾情“三服務(wù)”,于我等是“眾食客”滿意“過(guò)三關(guān)”。首先是提供專家式服務(wù),順利通過(guò)點(diǎn)菜關(guān)。服務(wù)員覺(jué)得我們一家人菜點(diǎn)得多了些,便親切地提醒我們,是否拿掉其中略類似的菜品,這是作為食客在全用餐過(guò)程中完全能夠接受并為之感動(dòng)的前置節(jié)點(diǎn)。其次是提供居家式服務(wù),順利通過(guò)打包關(guān)??焐⑾瘯r(shí),服務(wù)員又主動(dòng)建議我們剩余的菜可以打包,打包盒已經(jīng)準(zhǔn)備好了,其實(shí)我們一家人的戰(zhàn)斗力完全能把桌面上已經(jīng)核減過(guò)的菜肴全部消滅,但我們依然感動(dòng)于這樣循循善誘,且毫無(wú)違和的干預(yù)節(jié)點(diǎn)。最后是提供管家式服務(wù),順利通過(guò)激勵(lì)關(guān)。光盤是戰(zhàn)果,映照的是一桌食客的道德底色,在皖北莊子蒙城縣供電萬(wàn)家燈火,更能折射出家鄉(xiāng)莊子文化的精粹節(jié)點(diǎn),作為皖北莊子蒙城縣供電萬(wàn)家燈火服務(wù)員,贈(zèng)予我們打包袋的服務(wù),在這樣溫煦歡愉的氛圍中,吃飯不僅僅飽了食欲,更添了一層傳承弘揚(yáng)勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的儀式感和歸屬感。

  “歷覽前賢國(guó)與家,成由勤儉破由奢”,古人說(shuō):“由儉入奢易,由奢入儉難”,司馬光《訓(xùn)儉示康》言猶在耳;“一粥一飯,當(dāng)思來(lái)之不易;半絲半縷,恒念物力維艱”,《朱子家訓(xùn)》記憶猶新。由憫農(nóng)及光盤,讓我們發(fā)現(xiàn),吃飯不是吃面子,“厲行勤儉節(jié)約,反對(duì)鋪張浪費(fèi)”不是走過(guò)場(chǎng),而要一抓到底,善始善終。由憫農(nóng)及光盤,讓我們覺(jué)悟,時(shí)代有美中不足的缺陷,但更有美輪美奐的未來(lái),我們每個(gè)人都是皖北莊子蒙城新崛起的硬支撐,每個(gè)人都必須從自己開始,先人一步快人一籌,每個(gè)人的態(tài)度和行動(dòng),都在默默塑造人類的未來(lái)。(王帥)

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